Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, η Περιφερειακή Ενότητα Σερρών και η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π.Ε. Σερρών συνδιοργανώνουν με το Ινστιτούτο Ελιάς & Υποτροπικών Φυτών Χανίων και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας, μονοήμερο εκπαιδευτικό σεμινάριο με θέμα: «Μέθοδοι Βιώσιμης Διαχείρισης για την Ελαιοκαλλιέργεια» στα πλαίσια του έργου «Εκπαίδευση φορέων της ελαιοκομίας σε διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας σε καινοτόμες πρακτικές για να ελαχιστοποιηθούν οι επιπτώσεις από την αλλαγή του κλίματος και να καλυφθούν οι απαιτήσεις της αγοράς (SUB – IOC – TECH – 2/13)».

            Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί σε αίθουσα του Επιμελητηρίου Σερρών στις 14 Νοεμβρίου 2013 από τις 8:30 μέχρι τις 15:00.

            Τα θέματα που θα αναλυθούν  είναι τα εξής:

1.      Εγκατάσταση ελαιώνα, επιλογή κατάλληλων ποικιλιών, κλάδεμα, συστήματα διαχείρισης.

2.      Λίπανση ελαιώνα

3.      Άρδευση ελαιώνα, ποιότητα νερού

4.      Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία της ελιάς

5.      Μετασυλλεκτικοί χειρισμοί – διαχείριση αποβλήτων

6.      Ποιότητα ελαιολάδου

            Για περισσότερες πληροφορίες οι παραγωγοί μπορούν να απευθύνονται στη Δ/νση Αγρ. Οικ. & Κτηνιατρικής Σερρών, (γραφείο 10) τηλ. 23213-55218, κ. Μανωλίδη Νικόλαο.

Πρόγραμμα σεμιναρίου

 ‘Εκπαίδευση φορέων της ελαιοκομίας σε  διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας σε καινοτόμες πρακτικές για να ελαχιστοποιηθούν οι επιπτώσεις από την αλλαγή του κλίματος και να καλυφθούν οι απαιτήσεις της αγοράς’.– Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (SUB-IOC-TE 2/13 )’

Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, Περιφερειακή Ενότητα Σερρών

                                    Πέμπτη    14 Νοεμβρίου 2013

8.15– 8.45 Προσέλευση - εγγραφές

8.45 - 9.00 Χαιρετισμοί, κλπ

9.00-10.00 Εγκατάσταση ελαιώνα, επιλογή κατάλληλων ποικιλιών, κλάδεμα, συστήματα διαχείρισης.

Γ. Κουμπούρης

10.00-10.30 Λίπανση ελαιώνα

Δρ. Γ. Ψαρράς

10.30-11.00 Άρδευση ελαιώνα, ποιότητα νερού

Δρ. Κ. Χαρτζουλάκης

11.00-11.30 Διάλλειμα

11.30-12.00 Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία ελιάς

Δρ. Κ. Βαρίκου

12.30 -13.00 Μετα-συλλεκτικοί χειρισμοί – διαχείριση αποβλήτων

Γ. Κουμπούρης, Κ. Χαρτζουλάκης

13.00 – 14.00 Ποιότητα ελαιολάδου

Δρ. Ευαγ. Στεφανουδάκη

14.00-15.00 Ερωτήσεις – συζήτηση

15.00 Τέλος ημερίδας